コロンビア

今朝もコロンビア・コーヒーを飲んでいます。コロンビア、日本からは遠い国で行ったこともないし、日本ではニュースで取り上げることも少ない国です。しかし、コロンビア・コーヒーに興味を持ち、その歴史を尋ねると、少しばかりほろ苦いコーヒーの味がする気がします。コロンビアは18世紀、ベネズエラ、パナマ、エクアドルとともに同じスペイン統治下にありました。19世紀初めにベネズエラ、エクアドルが分離され、後にパナマ...