ハワイ コナの香りに

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ハワイへ旅行したおみやげにもらったハワイコナ(Hawaii KONA)はやはりおいしい。

コナコヒーを粉コーヒーと思い違いしている人に、コメントしておきますね。ハワイはハワイ島のKONA地域で栽培されているから、KONA Coffeeと言うんです。

LIONブランドが有名ですが、ハワイ島には沢山の農園があります。おそらく20以上あると思います。UCCドトールコーヒーまで農園をもっています。農園の数ほどブランドがあります。

1828年にはKONA地域にコーヒーが持ち込まれ、1899にPlantation栽培が始められたそうです。日本から移住した日系人の方々によって育てられたKONA Coffee です。

ハワイ州の法律で、KONA産コーヒーが10%以上入っていれば”KONA Blend”となります。
これは昔(1996年)、ハワイ・コナのスキャンダルがあったためにできた州法なんです。
一時KONA CoffeeはジャマイカのBlue Mountainを凌ぐ価格で、”KONA Style Coffee”や”KONA Blend Coffee”が出回り、本当のKONA Coffeeを手に入れるのは難しい時期もあったそうです。
今では、”KONA Blend”もありますが、 “100% KONA Coffee”もあり、安心して買えます。

 豆は少し大きめで、シティーローストでした。
嫌みのない柔らかい酸味で、ワインやフルーツ・トーンがひろがる味わいです。

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